Eliška Bodišová

Od střední školy jsem bojovala s váhou. Tehdy jsem vážila skoro 100 kg (96kg). Ve čtvrťáku se mi podařilo zhubnout cca 30 kg. Jenže s váhou jsem bojovala dál. Naštěstí jsem se už nikdy nedostala na to děsivé číslo. Protože jsem věděla, že to, jak jsem hubla, nebylo pro moje tělo správné, rozhodla jsem se v roce 2012 udělat si kurz výživového poradce. Postupem času jsem se těmi všemi informacemi probírala a o tři roky později jsem si za podpory nejlepší kamarádky založila Instagram - jako motivaci především sama pro sebe, sledovali mě mí přátelé, a tak jsem věděla, že je to takový závazek. Časem se můj profil začal rozrůstat a stal se tak motivací i pro ostatní. Snažím se vařit z kvalitních surovin. Nepotrpím si na bio, ale mám ráda domácí věci. Především bylinky, vajíčka, zeleninu a ovoce. Snažím se dělat z klasických receptů zdravější verze. Nepoužívám klasickou bílou mouku, ani cukr. Mouku volím špaldovou a cukr se snažím nahrazovat ovocem (třeba banánem), sirupy, medem, případně xilitholem. Moji sledující u mě najdou sladké i slané recepty. Každý den se jim ve stories snažím dávat tip na snídani, oběd, večeři a dezerty, svačiny.