Ideální svačina na výlet i pro návštěvu: Chléb s vajíčkovou pomazánkou! | Ženy.cz
 


Ideální svačina na výlet i pro návštěvu: Chléb s vajíčkovou pomazánkou!

1. srpna 2020 • 06:00
Ideální svačina na výlet i pro návštěvu: Chléb s vajíčkovou pomazánkou!
Chléb s vajíčkovou pomazánkou a ředkvičkami • Foto: recepty.cz

Vynikající a přitom zdravá svačina nebo večeře, na které si všichni pochutnají. To jsou chleby namazané pomazánkou z vařených vajec a pažitky. Nechybí ani na kolečka nakrájené ředkvičky a zelené výhonky.

Suroviny: 4 ks vajec, 1 svazek pažitky, 150 g pomazánkového másla, 1 lžička hořčice, 8 plátků kmínového kváskového chleba, 1 svazek ředkviček, sůl a pepř dle chuti a 1 hrst výhonků

Postup

1. Vejce zalijte v hrnci vodou tak, aby byla ponořená, osolte a přiveďte k varu. Vařte 8 minut, slijte a prolijte studenou vodou. Oloupejte je a nasekejte nadrobno. Nasypte do misky a přidejte najemno nasekanou pažitku. Poté přidejte pomazánkové máslo a hořčici, osolte, opepřete a dobře promíchejte.

2. Polovinu chlebů namažte vyšší vrstvou (asi centimetrovou) pomazánky, ozdobte na kolečka nakrájenými ředkvičkami a posypte výhonky. Překryjte odloženými krajíci a zabalte na výlet.

Další skvělé recepty najdete na webu Recepty.cz!

Autor: redakce Recepty.cz
Jdi na homepage Zpět na začátek

Horoskopy