Nejjednodušší špagety z jednoho hrnce: Ideální, když máte hlad, ale nemáte čas! | Ženy.cz
 


Nejjednodušší špagety z jednoho hrnce: Ideální, když máte hlad, ale nemáte čas!

3. března 2021 • 06:00
• Foto: shutterstock.com

Špagety z jednoho hrnce nebo také „americké špagety“ vám nezaberou téměř žádný čas s přípravou. Šup se všemi ingrediencemi do hrnce a je to!

Dvě porce

Suroviny: 150 g sušených špaget, 500 ml vody, 10–15 ks cherry rajčátek, 2 ks banánové šalotky (nebo 1 cibule), 2 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje Extra Virgin, větvička čerstvé bazalky, strouhaný sýr Gran Moravia nebo parmezán podle chuti, 1 lžička soli a čerstvě mletý pepř

Postup

1. Do dostatečně velké pánve nebo hrnce vložte špagety, které se tam musí na délku pohodlně vejít. Přidejte k nim nakrájenou šalotku nebo cibuli, česnek na tenounké plátky, rozpůlená cherry rajčátka, pár lístků čerstvé bazalky, lžičku soli, dost čerstvě mletého pepře a na závěr vše zakápněte dvěma lžícemi kvalitního olivového oleje. 

2. Odměřte si půl litru vody a vlijte do hrnce nebo pánve se surovinami a přiveďte k varu. 

3. Vařte na poloviční výkon plotýnky a špagety každou minutu lehce promíchejte, aby se neslepily. 

4. Když jsou těstoviny al dente a na dně hrnce ještě zbývá trocha tekutiny, nastrouhejte do hrnce parmezán a promíchejte. Vytvoří se krémová omáčka. 

5. Na závěr přidejte ještě pár lístků čerstvé bazalky a můžete servírovat. 

Autor: redakce Ženy.cz
Jdi na homepage Zpět na začátek

Horoskopy