Chlebíčky trochu jinak: Zkuste je s avokádem, dýní nebo hruškami! | Ženy.cz
 


Chlebíčky trochu jinak: Zkuste je s avokádem, dýní nebo hruškami!

15. prosince 2018
Chlebíčky trochu jinak: Zkuste je s avokádem, dýní nebo hruškami!
Chlebíčky s avokádem a kukuřicí • Foto: Šárka Babická

Chlebíčky nemusejí být jen s vlašákem, vejcem, šunkou nebo uherákem. Nic proti klasice, ale kdy jindy si zaexperimentovat než poslední den v roce. Připravte si chlebíčky, které křupou, mísí se v nich spousta chutí a neuzemní vás na gauči. Připravte si chlebíčky, které vás nakopnou do nového roku. 

Chlebíčky s avokádem a kukuřicí

4 porce

Příprava: 20 minut

Suroviny: 1 předvařený kukuřičný klas, olivový olej, 2 zralá avokáda, sůl a pepř, citronová šťáva, 1 celozrnná bageta, 150 g sýra feta, 1 hrst lístků koriandru a 1 lžička růžového pepře

Postup

1. Kukuřičný klas potřete olejem a opečte ze všech stran na pánvi. Klas postavte na výšku na prkénko a větším ostrým nožem z něj několika řezy odkrojte zrna. Je to mnohem rychlejší než je obírat. Pruhy kukuřičných zrn pak natrhejte na menší kousky. 

2. Avokáda v misce rozmačkejte vidličkou, ochuťte solí, pepřem a trochou citronové šťávy. Bagetu pokrájejte na plátky, z obou stran potřete olivovým olejem a zlehka opečte na pánvi. 

3. Bagety potřete avokádovou pomazánkou, na ni dejte na plátky pokrájenou fetu, kukuřici a lístky koriandru. Dochuťte růžovým pepřem, solí a pár kapkami olivového oleje. 

Jak si připravit chlebíčky s hruškami, s pečenou dýní a kozím sýrem nebo s ančovičkami, najdete v aktuálním čísle magazínu F.O.O.D., které si můžete koupit i přes SMS. 

Pošlete SMS na číslo 902 11 ve tvaru:

FOOD1811W mezera JMÉNO mezera PŘÍJMENÍ mezera ADRESA mezera MĚSTO mezera PSČ

Příklad: FOOD1811W Jan Novak Prubezna 233 Olomouc 77900

Cena každé přijaté SMS je 49 Kč vč. DPH (zahrnuje poštovné i balné). Provozuje Czech News Center, a. s., infolinka 296 363 199 ve všední dny 8–16 hod., mobil@cncenter.cz, www.platmobilem.cz.

Food leden

Autor: Darina Křivánková
Jdi na homepageZpět na začátek

Horoskopy