Víkendové pečení: Odpočiňte si od cukroví a zkuste citronovou bábovku s mákem!

8. prosince 2018
Víkendové pečení: Odpočiňte si od cukroví a zkuste citronovou bábovku s mákem!
Citronová bábovka s mákem • Foto: Johana Střížková

Zapomeňte na chvilku na vanilkové rohlíčky, vosí hnízda i linecké a provoňte si byt citronovou bábovkou s mákem, po které se doma jen zapráší. 

CITRONOVÁ BÁBOVKA S MÁKEM

1 menší bábovková forma

Příprava: 20 minut + 50 minut pečení

Suroviny: 3 vejce, 200 g krupicového cukru, 2 citrony, 250 ml mléka, 250 ml slunečnicového oleje + na vymazání formy, 400 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce máku a hrubá mouka na vysypání formy

Postup:

1. Vejce a cukr vyšlehejte do hustého světlého krému, bude to trvat asi 5 minut. Nastrouhejte citronovou kůru a vymačkejte šťávu. Smíchejte mléko, olej, citronovou kůru, šťávu a vše pomalu přilévejte do našlehaných vajec. Zlehka míchejte.

2. Přidejte mouku, prášek do pečiva a mák. Míchejte jen tak, aby se suroviny spojily.
Těsto nalijte do vymazané a pečlivě vysypané formy.

3. Pečte zhruba 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Formu zakryjte mokrou utěrkou, aby se bábovka snáze vyklopila.

Další skvělé recepty najdete v prosincovém čísle magazínu F.O.O.D., které si můžete koupit i přes SMS!

Pošlete SMS na číslo 902 11 ve tvaru:

FOOD1811W mezera JMÉNO mezera PŘÍJMENÍ mezera ADRESA mezera MĚSTO mezera PSČ

Příklad: FOOD1811W Jan Novak Prubezna 233 Olomouc 77900

Cena každé přijaté SMS je 49 Kč vč. DPH (zahrnuje poštovné i balné). Provozuje Czech News Center, a. s., infolinka 296 363 199 ve všední dny 8–16 hod., mobil@cncenter.cz, www.platmobilem.cz.

food titulka

Klíčová slova:  pečení receptybábovkafood
Jdi na homepageZpět na začátek

Horoskopy