5 top food blogů, které vás naučí jíst zdravě bez masa
Každý z blogů se zaměřuje na trochu jiný životní styl, ale všechny do jednoho se snaží vytvořit recepty, které chutnají a jsou super zdravé. Najdete na nich jednoduchá jídla plná živin, které v roce 2019 rozhodně budete potřebovat.
Naturally Ella
naturallyella.com
Pokud chcete zlepšit své zdraví, Naturally Ella je absolutně pro vás. Ella založila svůj food blog v roce 2007 ve snaze začít svou cestu ke zdravějšímu životnímu stylu. A od té doby ji následují miliony lidí a její blog považován za jeden z nejdůležitějších blogů v oblasti zdravých potravin. Ellin život nebyl vždy takový, většinu jídla konzumovala z fast foodů až tak moc, že si zahrávala se zdravím, a tak se rozhodla pro změnu. Její blog se snaží odpovědět na otázku "Co bude k večeři?"Recepty jsou velmi jednoduché a zvládnete je uvařit s ingrediencemi, co máte doma. Jejím cílem je vrátit se k domácímu vaření a vynechávat průmyslově zpracované potraviny. A to dělá několika způsoby – poskytne vám jednoduché recepty, prozkoumá, co máte doma za ingredience, ukáže vám, v čem jsou přínosné pro zdraví, a doporučí, jaké rozhodně dokoupit. Zkuste a zamilujete se do její čočky nebo oříškových bonbonů.
Food Heaven Made Easy
foodheavenmadeeasy.com
Tenhle blog patří dvěma kamarádkám, které spojuje vášeň pro zdraví a ryze rostlinnou stravu. Při studiu na nutriční specialistky založily blog, který se stal velmi rychle populární a dnes mají sérii YouTube, podcasty a kuchařku. Webové stránky nabízejí přístup k lahodnému výběru receptů, které doplňují o videa o zdraví a wellness. Najdete tam i recepty s nutričními předpisy, jež pomáhají při léčbě s konkrétním onemocněním, nebo "kuchyňskou" kosmetiku, která vám pomůže lépe porozumět tomu, jak mohou potraviny ovlivnit vaši krásu. Kuchařka 28 Days Plant Health Powered Reboot (k dostání na Amazon.com) nebo 2týdenní jídelní plán vám ukáží cestu k rostlinné stravě.
Cookie and Kate
cookieandkate.com
Katein blog je úžasné místo, kde najdete skutečné recepty na celodenní stravování. Kate, učitelka kuchařka a food fotografka. Své profese spojila do jedné a pomáhá šířit informace o zdravém a současně chutném jídle a učí, jak ho připravovat. Její stránka dezertů obsahuje spoustu skvělých zdravých sladkých receptů, od věcí jako Creamy Chia Pudding až po Perníkový dort s krémovou sýrovou polevou. Chcete víc? Kate má také kuchařku, Love Real Food (k dostání na Amazon.com), která byla vydána na jaře roku 2017. Obsahuje 100 + recepty, které nejsou na její blogu. A jako by to nestačilo, Kate také spustila receptovou aplikaci, aby bylo jednoduché a snadné získat přístup k jejímu báječnému jídlu.
Minimalist Baker
minimalistbaker.com
Příliš často zdravé recepty vyžadují kompletní úpravu kuchyně, která vás nutí koupit nové koření, nové ingredience, množství neobvyklé zeleniny nebo ovoce. Minimalist Baker se snaží tento problém vyřešit tím, že učí jíst zdravě s minimálními přísadami! Za blogem stojí manželská dvojice Dana a John Bakerovi. Recepty, které najdete na těchto stránkách, vyžadují čas jen 30 minut nebo i méně, 1 mísu nebo dokonce méně než 10 ingrediencí. Jsou zázračně jednoduché a chutné. Najdete zde snadné recepty na dezerty, jako je čokoládový chléb, večeře jako veganské dýně Mac a sýr, jemné receptury, nekonečné nápady s kari a všechny pečené vegetariánské recepty, po kterých vaše srdce zatouží. Minimalist Baker má také sekci s nápady na nápoje, jako jsou 5minutové veganské zlaté mléko, Easy Traditional White Sangria a Banana Split Smoothie. Většina receptů je automaticky bezlepková a nebo veganská.
The Healthy Apple by Amie Valpone
thehealthyapple.com
Po více než deseti letech trpění chronickými nemocemi se Amie Valpone rozhodla pro netradiční cestu k hledání zdraví: péče o tělo zdravými potravinami, péče o mysl léčebnými postupy. Amie se svými recepty pomáhá s detoxem, bojovat proti zánětu a obnovovat tělo. Její blog poskytuje rozsáhlou nabídku jídel, které jsou vegetariánské i veganské, bez glutenu, mléčných výrobků, sóji a rafinovaného cukru. Mohli byste zkusit sladkou bramborovou superfoodovou misku na snídani, letní čerstvý fíkový salát na oběd nebo nějaké fajitas k večeři. Má také dezerty, jako jsou například veganské vanilkové mandlové košíčky. Její stránka Revitalizace obsahuje léčebné tipy na posílení spojení těla a mysli a nápady, jak se vrátit k sobě. Poskytuje rady, jak relaxovat, jak se osvěžit a jak se léčit v době traumatu nebo stresu. Jak se chovat a stravovat při PMS, jak vyčistit játra, a má i 30denní plán obsahující protizánětlivá jídla.
