Recepty Gabriely Pospíšilové: Mrkvová pomazánka a snídaňové smoothie
Gabriela Pospíšilová je jednou ze semifinalistek, která se uchází o vaši přízeň v kategorii FOOD Restartu 2019.
Mrkvová pomazánka:
Množství: 2–4 osoby
Ingredience:
1 menší mrkev
100 g bio sýru eidam
2 lžíce tvarohu
2 lžíce bílého jogurtu
1 stroužek česneku
2 lžičky lahůdkového droždí
šťáva z ½ citronu
sůl, pepř na dochucení
bezlepkový chléb, čerstvé bylinky nebo zelené listy na dozdobení
Postup
Mrkev očistíme a nastrouháme spolu s česnekem a sýrem najemno. Přidáme tvaroh, jogurt, lahůdkové droždí a šťávu z citronu. Všechny suroviny spolu důkladně spojíme. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme na pečivu a zdobíme čerstvými bylinkami.
www.sgabivkuchyni.blogspot.com, www.facebook.com/gabivkuchyni, @gabivkuchyni
Snídaňové smoothie
2 porce
Ingredience
100 g borůvek
150 g jahod
1 banán
5 snítek máty
400 ml proteinového mléka
