Snídaně do postele: Smaženka s restovanou zeleninou!
Dopřejte si alespoň o víkendu bohatou a vydatnou snídani. Dopolední jídlo skvěle nastartuje organismus a navíc všechny ranní kalorie do večera určitě spálíte, takže si můžete užít. Zkuste kombinovat sladké i slané chutě. I snídaně může být originální a kreativní.
SMAŽENKA S RESTOVANOU ZELENINOU
2 porce
Příprava: 15 minut
Suroviny: 1 hrst růžičkové kapusty, 1 svazek ředkviček, 1/4 květáku, 1 lžíce másla, 2 lžičky citronové šťávy, 2 vejce, 1 hrst petrželové natě, 1 lžička dijonské hořčice, 2 krajíce chleba, 1 hrst salátových listů (rukola, polníček, mladá řepa), 1 malá červená cibule, 2 lžičky lněných semínek, sůl a pepř
Postup:
1. Růžičkovou kapustu a ředkvičky pokrájejte na čtvrtky, květák rozeberte na malé růžičky. Na pánvi rozehřejte polovinu másla a zeleninu restujte pár minut, aby chytila barvu a lehce změkla. Osolte a zakápněte citronovou šťávou.
2. V míse rozšlehejte vejce, nasekanou petržel a hořčici. Osolte, opepřete a ve směsi obalte krajíce chleba. Smažte je na pánvi na másle.
3. Na opečené chleby dejte salátové listy, restovanou zeleninu, na kolečka pokrájenou červenou cibuli a vše zasypte lněnými semínky.
Další skvělé recepty najdete v aktuálním červnovém vydání magazínu F.O.O.D., které si můžete koupit i přes SMS.
Pošlete SMS na číslo 902 11 ve tvaru:
FOOD1806W mezera JMÉNO mezera PŘÍJMENÍ mezera ADRESA mezera MĚSTO mezera PSČ
Příklad: FOOD1806W Jan Novak Prubezna 233 Olomouc 77900
Cena každé přijaté SMS je 49 Kč vč. DPH (zahrnuje poštovné i balné). Provozuje CN INVEST, a. s., infolinka 296 363 199 ve všední dny 8–16 hod., mobil@cninvest.cz, www.platmobilem.cz.
