Mandlový koláč s rebarborou: Ideální letní dezert k odpolední kávě i čaji! | Ženy.cz
 


Mandlový koláč s rebarborou: Ideální letní dezert k odpolední kávě i čaji!

27. června 2020 • 06:00
Mandlový koláč s rebarborou: Ideální letní dezert k odpolední kávě i čaji!
Mandlový koláč s rebarborou • Foto:recepty.cz

Vynikající koláč pokladený rebarborou a posypaný sekanými mandlemi si ihned zamilujete. Je krásně šťavnatý a překvapí vás příjemnou kombinací chutí. Nejlépe si ho užijete s šálkem kávy nebo vašeho oblíbeného čaje.

Suroviny: 150 g másla + na vymazání, 150 g třtinového cukru, 2 ks vajec, 3 lžíce mléka, 200 g mletých mandlí, 2 lžíce mandlí, 100 g hladké špaldové mouky, 1 balení prášku do pečiva a 400 g rebarbory

Postup

1. Troubu rozehřejte na 180 °C. Dno formy vyložte pečicím papírem a okraje vymažte máslem.

2. Změklé máslo utřete s cukrem. Postupně vmíchejte obě vejce a mléko. Přidejte mleté mandle, mouku, prášek do pečiva a důkladně promíchejte.

3. Řapíky rebarbory spařte a tuhá vlákna je nutné odstranit. Stačí k tomu ostrý zeleninový nožík a trpělivost. Konce řapíků odkrojte, co je dřevnaté, už dále nepoužívejte. Pak je nakrájejte na špalíky.

4. Těsto vlijte rovnoměrně do formy a navrch vyrovnejte očištěnou a na kousky nakrájenou rebarboru. Posypte nahrubo nasekanými mandlemi a pečte 45–50 minut.

Další skvělé recepty (nejen na sladké) najdete na webu Recepty.cz!

Autor: redakce Recepty.cz
Jdi na homepage Zpět na začátek

Horoskopy