Jahodové tiramisu: Nepečený dezert, který si zamiluje celá rodina! | Ženy.cz
 


Jahodové tiramisu: Nepečený dezert, který si zamiluje celá rodina!

30. května 2020 • 06:00
Jahodové tiramisu: Nepečený dezert, který si zamiluje celá rodina!
Jahodové tiramisu • Foto:shutterstock.com

Tato jednoduchá variace na tradiční italské tiramisu si vás okamžitě získá. Základem dezertu je mascarpone a čerstvé jahody. Nechybí ani cukrářské piškoty namáčené do sladkého sirupu.

Suroviny na kulatou dortovou formu

200 ml vody, 3 balíčky vanilkového cukru, 100 g cukru krystal, 500 g jahod, 400 ml smetany ke šlehání, citronová šťáva, 400 g mascarpone, kakao, 30 ks cukrářských piškotů

Postup

1. Vodu a cukr uvaříme na sirup. Po odstavení ze sporáku přidáme šťávu z jednoho citronu a necháme vychladnout. Mascarpone vymícháme se 400 g rozmixovaných jahod a vanilkovým cukrem (podle chuti můžeme přidat ještě práškový cukr).

2. V druhé misce vyšleháme smetanu a smícháme s jahodovou směsí. Piškoty namáčíme ve vychladlém sirupu a vyložíme nimi dno dortové formy.

3. Navrstvíme 1/2 krému, posypeme nadrobno nakrájenými jahodami a postup opakujeme. Vrch hustě posypeme kakaovým práškem. Necháme odležet, nejlépe do druhého dne.

Další skvělé recepty (nejen na sladké) najdete na webu Recepty.cz!

Autor: redakce Recepty.cz
Jdi na homepage Zpět na začátek

Horoskopy