Brunchový průvodce: Nejlepší snídaňové podniky v centru Prahy

6 min čtení

6 min čtení

Ve druhém díle našeho brunchového průvodce se podíváme na bistra a kavárny, kde si dáte skvělou snídani, když vás čeká zařizování v centru Prahy. Ať už se s někým potřebujete sejít kvůli pracovním záležitostem, nebo máte chuť o víkendu obrazit pamětihodnosti, v následujících podnicích vám naservírují skvělou kávu a výtečné jídlo, které perfektně nastartuje jakýkoliv den.

Café Elektric, Ovocný trh 6

V roce 2018 otevřela Francesca Kolowrat, praneteř hraběte a automobilového závodníka Alexandera Kolowrata-Krakowského, vlastní restauraci v srdci Prahy – asi tedy nepřekvapí, že Café Elektric se nachází přímo v prostorách barokního Kolowratského paláce. Na místě, kde dříve fungoval divadelní klub, nyní najdete stylový podnik, v němž můžete začít snídaní, pokračovat gurmánským obědem a zůstat až do večera na skvělý drink nebo víno. Majitelka chtěla při rekonstrukci prostoru využít odkaz svého prastrýce, a tak tu nábytek i další interiérové prvky trochu připomínají závodní automobily 20. let minulého století. Z hlediska gastronomie je ale nabídka veskrze moderní: zdejší kuchaři myslí nejen na masožravce, ale také na vegany, vegetariány a pescetariány. Ve všední dny si tu můžete lehčí snídani dopřát kdykoliv od rána do večera, opravdovým nebem pro milovníky brunchů je ale zdejší víkendové menu. V sobotu a v neděli vám snídani naservírují od 9 do 16 hodin; na výběr je z několika sladkých i slaných jídel, nejvyhlášenější jsou ale jejich veganské matcha lívance.

Loading

Článek pokračuje v následujících kapitolách. >>>