Káva jako rituál: Češi objevují kouzlo domácí přípravy
Káva si v Česku našla své místo už v 16. století a od té doby se stala nepostradatelnou součástí našich životů. Denně si ji dopřeje 70 % Čechů a celkem jí neodolá 91 % obyvatel republiky.Jaká káva hraje prim a kde si ji nejčastěji lidé vychutnávají?
Zrnková káva na vrcholu popularity
Zrnková káva, ať už celá nebo mletá, si v českých domácnostech drží dominantní pozici. Dopřává si ji 78 % Čechů, zatímco instantní káva zůstává volbou pro 50 % z nás. Pokud jde o přípravu, espresso kávovary jasně vedou v automatické i pákové podobě. Na tento trend reagují výrobci spotřebičů, kteří každoročně přicházejí s novými modely, jež z domácí přípravy kávy dělají snadný a příjemný rituál.
Například společnost Beko, která koncem loňského roku přivítala na trhu novou řadu kávovarů Caffee Experto. „Pákové kávovary jsou příjemným mezistupněm pro ty, kteří chtějí od kávy něco víc, než jen zalití té instantní, ale ještě si je nezískal automatický kávovar. Od obou lze čekat kvalitní kávu, kterou lze připravit na stisk jednoho tlačítka. Naše pákové kávovary mají navíc i digitální displej a možnost nahřívání šálku na horní části,” říká Jan Krejčíř, ředitel marketingu značky Beko.
Jedním z příkladů pákového kávovaru je například Beko CEP 5304 X(3 390 Kč), který nabízí jednoduchou obsluhu a integrovaný šlehač na mléko pro dokonalé cappuccino nebo latte. Součástí je navíc funkce nahřívání šálků, díky které bude mít káva vždy tu správnou teplotu.
Káva doma? Trend, který sílí napříč generacemi
Pandemie změnila kávové návyky Čechů. Během lockdownů si totiž mnozí zvykli vychutnávat kávu v pohodlí domova. Tento trend se udržel i po rozvolnění, a tak si dnes 63 % lidí připravuje svůj šálek doma. Pro 24 % je káva nezbytnou součástí pracovního dne. Kavárny? Ty navštěvuje jen 5 % konzumentů, ačkoli generace Z si svůj čas v kavárnách stále užívá naplno.
Domácí přípravě hraje svou rychlostí a kvalitou Beko CEP 5464 DX (4 290 Kč). Tento kávovar umožňuje použití jak kapslí, tak mleté kávy. Na digitálním displeji si jednoduše zvolíte oblíbený nápoj a díky vestavěnému šlehači si snadno připravíte cappuccino či latte. Ideální volba pro milovníky kávy, kteří hledají praktičnost a skvělou chuť.
Domácí kavárna s profesionálním výsledkem
Češi milují mléčné kávové nápoje. Cappuccino nebo caffè latte preferuje 34 % kávových nadšenců, zatímco samotné espresso či jeho varianty ristretto a lungo si vychutnává 23 %. Automatické kávovary proto získávají na popularitě i u těch, kteří si na složitou přípravu netroufají. „V naší nabídce jsou již kávovary plně automatické a není nutné se napěňování mléka obávat. U takzvaných full automatů stačí pouze naplnit nádobku na mléko a na intuitivním displeji zvolit požadovaný druh kávové speciality. S ohledem na vlastnosti alternativních druhů mléka je možné připravit nápoje také z nich,” dodal Jan Krejčíř.
Skvělým zástupcem této kategorie je Beko CEG 7304 X(10 990 Kč), který umí vykouzlit kávové speciality stisknutím jediného tlačítka. Díky integrovanému šlehači na mléko si snadno dopřejete sametovou pěnu a tlak 19 barů zajistí dokonale extrahované espresso. Navíc svým moderním designem perfektně zapadne do každé kuchyně.
Domácí příprava kávy už dávno není jen praktickým řešením, ale stala se životním stylem a oblíbeným rituálem, díky kterému si můžeme svůj šálek kávy vychutnat přesně tak, jak máme rádi.
