O tenhle recept na jarní vzpruhu se podělila Zuzana Lužná, autorka několika e-booků a kurzů o raw stravě, LoveOfRaw.cz. Vyzkoušejte ho!
Ingredience: hrst čerstvého špenátu, hrst římského salátu, 4 malé kousky celeru, 1 jablko, 1 hruška, šťáva z jedné limetky, 1 lžíce mladého ječmenu, voda
Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte. Vodu dolévejte postupně podle toho, jak husté smoothie máte ráda.
Oblíbený nápoje se nejčastěji připravuje z čerstvého ovoce či syrové zeleniny, případně můžete obojí kombinovat. Přidat je možné také vodu, kostky ledu, mléko nebo jogurt. K oslazení se většinou používá med.
