Martinské ořechové rohlíčky bez droždí: Ty si ihned zamilujete! | Ženy.cz
 


Martinské ořechové rohlíčky bez droždí: Ty si ihned zamilujete!

14. listopadu 2020 • 06:00
Martinské ořechové rohlíčky bez droždí: Ty si ihned zamilujete!
Martinské ořechové rohlíčky • Foto: Profimedia

Martinské rohlíčky s ořechovou náplní jsou sladkou klasikou, která neomrzí. Recept na ně je jednoduchý a zvládne je upéct úplně každý. 

-->

Svatomartinské rohlíčky mají svým tvarem připomínat podkovy koně, na kterém přijel Martin a přivezl s sebou první sníh. Lehoučké rohlíčky s ořechovou náplní se vám rozplynou na jazyku jako nic. Už se vám sbíhají sliny? Není se čemu divit.

Suroviny na rohlíčky: 450 g hladké mouky, 250 g másla, 4 žloutky, 150 ml smetany (30 % tuku,) 2 lžíce cukru moučka a špetka soli 

Suroviny na náplň: 175 g vlašských ořechů, 125 g cukru moučka, 2 bílky a 1 lžička vanilky

Postup

1. V míse smíchejte mouku, máslo, žloutky, smetanu, cukr a sůl. Rukou uhnětejte těsto, které nechte vychladit v lednici.

2. Na přípravu náplně smíchejte ořechy, cukr, bílky a vanilku a opět zpracujte. Až budete mít hotovo, vezměte těsto a rozválejte ho. Nakrájejte ho na trojúhelníčky jako pizzu.

3. Do jednoho trojúhelníčku dejte trochu náplně a srolujte do tvaru rohlíčku. Rohlíčky skládejte na plech a potřete vajíčkem.

4. Pečte 15 minut na 180 stupňů dozlatova. Zchladlé rohlíčky nezapomeňte před podáváním pocukrovat pořádnou vrstvou moučkového cukru.

Další skvělé recepty (nejen na sladké) najdete na webu Recepty.cz!

Autor: redakce Recepty.cz,redakce Recepty.cz
Jdi na homepageZpět na začátek

Horoskopy