Jablečno-
ananasovo- sýrový salát
2
velká jablka, 200 g eidam 30%t.v.s., 200g čerstvého
ananasu, 1/2 citronu, 1 lžíce (olivového) oleje, sůl,
pepř
Jablka oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jádřince
a nakrájíme na kostičky. Pokapeme je trochu citronovou
šťávou, aby dužina nezhnědla. K jablkům přidáme
kostičky sýra, oloupané a nasekané vlašské
ořechy, pokapeme vše olejem, mírně osolíme, opepříme
a důkladně promícháme. Podáváme s
plátky celozrnné bagety, nejlépe chalupářské
, která voví česnekem a smaženou cibulkou. 
odpovědět
|